top of page

HĽADÁŠ KONKRÉTNY RECEPT? 

KNIHA-KRÉMY DO MAKRONIEK1.jpg

Stiahnite si môj nový e-book. Veľmi sa teším, že svetlo sveta uzrela moja nová kniha receptov.

Je určená pre všetkých nadšených cukrárov a cukrárky, aj pre začínajúcich milovníkov sladkého pečenia.

Na 44-stranách nájdete prehľadne napísaných 17 najobľúbenejších krémov a náplní do makroniek, ako aj bonusové recepty, ktoré sa vám budú hodiť nielen do makroniek.

Špeciálny maslový krém, ovocné curdy, najlepší slaný karamel je len začiatok.

Podľa tejto knihy si budete vedieť vytvoriť 100vky ďaľších krémov.

Tak, vyhrňte si rukávy, naštartujte rúry a mixéry a hor sa objavovať sladké tajomstvo tých najlepších krémov so mnou a s mojou novou e-knihou "Tajomstvo krémov do makroniek - umenie sladkých náplní"​

KNIHA-KRÉMY DO MAKRONIEK1.jpg
CUKINOVÁ POMAZÁNKA.jpg
NAJLEPŠIA PEČENÁ KAČICA.jpg
BÁBOVKA.jpg
egrešový džem.jpg
Vánoční cukroví

ZDIELAJ RECEPT

SLEDUJ MA NA SOCIÁLNYCH SIEŤACH

  • Facebook
  • Instagram
  • TikTok
  • Youtube
  • Pinterest

TOTO STE MOŽNO O HALLOWEENE NETUŠILI

Updated: Oct 28

STAROVEKÉ KORENE A PREPOJENIE S NAŠIMI TRADÍCIAMI.


PREČO JE 31. OKTÓBER OSLAVOU MŔTVYCH? AKO SA DOSTAL TENTO SVIATOK DO CELÉHO SVETA? A PREČO SA V KAŽDEJ KULTÚRE OSLAVUJE INAK?



KDE SA TO ZAČALO?


🎃 Viete, kde vznikol Halloween? A ako sa vlastne prelína s našimi Dušičkami? Hoci sa na prvý pohľad zdajú byť odlišné – jeden je plný tekvíc, kostýmov a smiechu, druhý tichý a spomienkový – v skutočnosti majú spoločné korene. Oslava života, smrti a tajomna sa objavuje naprieč kultúrami po celom svete.

Od starých Keltov cez Ameriku až po naše cintoríny ozdobené sviečkami – všade sa v týchto dňoch stretáva radosť i nostalgia. Práve preto je Halloween tak trochu veselý, a zároveň smutný sviatok – pripomína nám, že medzi svetlom a tieňom je len tenká hranica.


🕯️ Ponorte sa do magického obdobia, keď si pripomíname našich predkov – ľudí, ktorí tu už nie sú, no v našich spomienkach stále žijú. V rôznych kútoch sveta sa tento čas oslavuje inak – niekde v radosti, inde v tichej úcte a smútku. V tomto článku sa dozviete viac o zaujímavých tradíciách a zvykoch, ktoré spájajú Halloween, Sviatok všetkých svätých a Dušičky do jedného tajomného príbehu o živote, smrti a svetle spomienok.


TRADÍCIE A ZVYKLOSTI POČAS DUŠIČIEK A HALLOWEENU

KORENE HALLOWEENU


🎃 Myslíte si, že Halloween k nám prišiel z Ameriky? Že sa nepatrí maľovať si na tvár strašidelné motívy a vyzdobovať príbytky desivými dekoráciami, pretože my predsa spomíname na svojich blízkych počas Dušičiek alebo Sviatku všetkých svätých?

Pozrime sa na tento sviatok z historického hľadiska – možno vás to prekvapí.


Halloween je totiž oveľa starší, než by ste si mysleli. Uctievanie zosnulých počas jednej noci v roku začali už starí Kelti, a spočiatku nemalo s kresťanstvom nič spoločné. Vtedy sa tento sviatok nazýval Samhain.


Zaujímavé na tomto sviatku je aj to, že ako kráčal stáročiami a jeho zvyklosti sa menili s kultúrou alebo náboženstvom, dátum zostal rovnaký - noc z 31.10 na 1.11.

AKO SA SVIATOK MENIL A VYVÍJAL NAPRIEČ KONTINENTAMI A NÁRODMI

Od Írska cez Rím putoval naprieč Európou. Od pohanských rituálov až po kresťanský sviatok "Všetkých svätých". Až sa dostal do Ameriky.

Tu sa z neho pomaly začal vytrácať vážny charakter a oslava smrti začala byť farebná, magická a čarovná. Plná kostýmov, masiek, zábavnej a strašidelnej výzdoby, ku ktorej neodmysliteľne patria vyrezávané tekvice so sviečkou vo vnútri.

Tento sviatok v nás všetkých stále vyvoláva pocit démonickosti, tajomna a fantázie.

Jesenné obdobie, ktoré samo o sebe v sebe nesie koniec, tmu a rozpad, je pre tento sviatok tým pravým obdobím.

Všetko okolo nás je pochmúrne, chladné, máme čas sa zastaviť a naposledy sa nadýchnuť voňavého vzduchu z opadaného lístia a odkvitajúcich kvetín. Nadchádza obdobie zimy, oddychu a kľudu.

Tento sviatok nájdeme aj v iných končinách po celom svete v rôznych obmenách. Čo je však veľmi zaujímavé, ľudia sa stále viac a radi vracajú k pohanským zvyklostiam, ktoré sa nevytratili ani stáročiami kresťanstva.

Smrť nie je veselá, ale patrí k životu a nám ľuďom sa nesie ľahšie, ak ju môžeme medzi sebou zdielať.

Stretnutia na cintorínoch sa nemusia niesť v pietnej atmosfére, tá je na mieste pri pohrebe. Ale Halloween je oslava, sviatok, kedy sa stretnú rodiny a priatelia pri nevšednom halloweenskom jedle, ktoré môže byť aj zábavné a kreatívne.

Tak isto aj masky, krvavé, škaredé, hororové.

Nezabúdajme ani na svoj domov. Výzdoba pomáha odháňať zlých duchov, priblížiť sa našim zosnulým a je to aj krásna aktivita pre celú rodinu, pri ktorej môžeme spomínať.

To je jedna z vecí, ktorá deťom uľahčuje pochopiť tento sviatok, nebáť sa ho a ani smrti.

Čo vy na to? Snáď som sa nikoho nedotkla, ale pre nás je tento sviatok veľmi dôležitý.

Je veľmi duchovný aj zábavný.

Je to zmes smútku z odchodu, aj radosti, že sme spolu. Tešíme sa z maličkostí, ktoré navaríme, z výzdoby nášho bytu, aj z večernej prechádzky po cintoríne, kde zapalujeme sviečky našim blízkym, ktorí už nie sú medzi nami a nechávame sa unášať tou čarovnou chvíľou plnou rozsvietených svetiel. V tom okamžiku sa cítim neskutočne kľudná.

Všetko má svoj začiatok aj koniec.

S láskou spomínam...

TRADÍCIE A ZVYKLOSTI POČAS DUŠIČIEK A HALLOWEENU

RÔZNE KÚTY SVETA, ROZDIEĽNE TRADÍCIE, JEDEN SVIATOK


🕯️ Slovensko a stredná Európa

U nás má sviatok tichší, no o to dojímavejší charakter. Cintoríny sa rozžiaria tisíckami svetiel, ktoré symbolizujú večnosť duší. Hoci sa Halloween rozšíril aj k nám, jeho podstata – spomienka a úcta – zostáva rovnaká.


🕯️ Sviatok všetkých svätých (1. novembra) – je kresťanský sviatok, ktorý zaviedla cirkev na počesť všetkých svätých, známych i neznámych. Tento dátum je rovnaký vo väčšine krajín, kde sa dodržiava katolícka tradícia – teda aj u nás, v Taliansku, Španielsku, Poľsku, Rakúsku atď.

Zvykom je návšteva cintorínov, zapalovanie sviečok za našich blízkych, skrášľovanie hrobov a stretávanie sa rodín pri spomienke. V tomto čase naše cintoríny vyzerajú nádherne. Sú rozsvietené, plné ľudí a nostalgickej atmosféry.


💐 Pamiatka zosnulých – Dušičky (2. novembra) – nasledujú hneď po Sviatku všetkých svätých a sú viac osobným dňom spomienky na blízkych, ktorí odišli. Aj tento dátum je rovnaký naprieč katolíckymi krajinami.


🌍 Zaujímavosti zo sveta:

V niektorých kultúrach sa tieto dni posúvajú podľa miestnych tradícií – napríklad v Mexiku trvá Día de los Muertos od 31. októbra do 2. novembra, na Filipínach sa spomína na zosnulých počas celého týždňa, a v Japonsku majú podobný sviatok už v lete – Obon, kedy sa verí, že duše predkov sa vracajú domov.


💀 Mexiko – Día de los Muertos

V Mexiku sa oslavuje od 31. októbra do 2. novembra. Rodiny stavajú pestrofarebné oltáre, na ktoré kladú fotografie, jedlo a kvety pre duše zosnulých. Namiesto smútku vládne radosť – veria, že mŕtvi sa vracajú, aby s nimi strávili chvíľu.


🎎 Japonsko – Obon

V lete, väčšinou v auguste, Japonci vítajú duše svojich predkov lampášovým sprievodom. Na konci osláv púšťajú lampáše po vode, aby ich sprevádzali späť do duchovného sveta.


🪔 India – Pitru Paksha

V Indii sa uctievanie predkov koná na jeseň. Počas 16 dní ľudia prinášajú jedlo a vodu dušiam svojich zosnulých, aby im pomohli na ich ceste.


🕯️ Filipíny – Undas

Filipínci trávia sviatky priamo na cintorínoch, kde si stavajú stany, varia jedlo a zdieľajú spomienky. Smútok sa mení na spoločenskú udalosť, ktorá spája celé rodiny.


🎃 Írsko – kolíska Halloweenu

Práve v Írsku vznikol pôvodný Samhain. Ľudia verili, že v túto noc sa prelína svet živých a mŕtvych. Aby odohnali zlých duchov, prezliekali sa do kostýmov a nechávali pred domom jedlo.


🕸️ USA – moderný Halloween

Do Ameriky ho priniesli írsky prisťahovalci v 19. storočí. Postupne sa zmenil na sviatok detí, kostýmov a „trick or treat“ tradície. Dnes patrí medzi najpopulárnejšie sviatky v krajine.


ČAS PRÍPRAV

Koniec októbra je ten pravý čas na prípravy.

Kúpte si tekvicu – alebo rovno niekoľko menších. Zapáľte sviečky, či už pravé alebo tie elektronické, ktoré nič nepodpália. Poupratujte a potom nechajte svoj domov zmeniť sa na temné zákutia s pavučinami, smrtkami a kvapkou umelej krvi.


Vytiahnite spomienkové fotoalbumy, stretnite sa s rodinou, uvarte si niečo dobré. Doprajte deťom kostýmy, nech môžu zostať hore o čosi dlhšie než zvyčajne.


To všetko je viac než len Halloween, Dušičky či Día de los Muertos.

Je to čas spomienok – na našich blízkych, ktorí už nie sú medzi nami, ale v našich srdciach zostávajú navždy.


KÚSOK ČAROVNEJ INŠPIRÁCIE


TRADÍCIE A ZVYKLOSTI POČAS DUŠIČIEK A HALLOWEENU
TRADÍCIE A ZVYKLOSTI POČAS DUŠIČIEK A HALLOWEENU

NIEČO POD ZUB


Ak sa chcete zahriať niečím sladkým počas dlhých jesenných večerov, skúste môj čokoládovo-slivkový chlieb – voňavý, mäkký a ako stvorený pre toto obdobie.
ree
TRADÍCIE A ZVYKLOSTI POČAS DUŠIČIEK A HALLOWEENU

Levanduľa má schopnosť upokojiť aj rozjasniť – presne ako svetlo sviečok počas Dušičiek. Vyskúšajte môj domáci levanduľový sirup, ktorý vonia ako neskoré leto a spomienky. Pridajte si ho do vašeho obľúbeného čaju.
ree
TRADÍCIE A ZVYKLOSTI POČAS DUŠIČIEK A HALLOWEENU

TRADÍCIE A ZVYKLOSTI POČAS DUŠIČIEK A HALLOWEENU

KRÁSY JESENE-príroda má všetky odtiene červenej, hnedej, zelenej a žltej.

TRADÍCIE A ZVYKLOSTI POČAS DUŠIČIEK A HALLOWEENU
TRADÍCIE A ZVYKLOSTI POČAS DUŠIČIEK A HALLOWEENU

HLAVNE ŽIADEN STRACH. BOOOOOOO

TRADÍCIE A ZVYKLOSTI POČAS DUŠIČIEK A HALLOWEENU

PRE VIAC ZAUJÍMAVÉHO OBSAHU MA SLEDUJTE NA FACEBOOK, INSTAGRAM, TIK-TOK, YOUTUBE.

Komentáre


MILUJEM JEDLO A VŠETKO S NÍM SPOJENÉ.jpg

Môj príbeh

Volám sa Adelka a vitam ťa v mojom svete varenia a pečenia, ktoré sa začalo písať v uliciach starej Bratislavy počas môjho detstva pri Modrom kostolíku, Priori a Dunajskej ulici.

 

Vytváram prehľadné recepty s romantickou dušou starého Prešporka s moderným nádychom.

U mňa nájdete recepty, ktoré voňajú Prešporkom, aj tie, ktoré varím len tak – od srdca a pre radosť.

Sú tu koláče ako od babičky, nedeľné vývary aj každodenné jedlá, čo potešia žalúdok aj dušu.

Ak sa chcete niečo opýtať, napísať mi pár slov, alebo sa len tak podeliť o svoje spomienky – budem sa tešiť.

Neváhajte a pošlite komentár alebo e-mail so všetkými vašimi otázkami ohľadom pečenia a varenia. Prajem veľa zábavy!!

 

Vitajte v mojej kuchyni. 

NEWSLETTER

Pridaj sa a dostávaj všetky moje najnovšie recepty priamo do svojej schránky.

Najobľúbenejšie recepty

TVAROHOVÉ PAGÁČE MOJEJ STAREJ MAMY.jpg
NAJLEPŠIA PEČENÁ KAČICA.jpg
LAVAŠ

Pridáš sa k mojim hladným čitateľom?

Raz za čas ti naservírujem to najlepšie z mojej kuchyne.

Žiadny spam, len dobré jedlo.

Nezabudni navštíviť moju Vianočnú ponuku a príď ma podporiť na vianočné trhy.

Pridaj sa do môjho občasného newstllera o dobrom jedle, pečení a novinkách vo svete gastra.

Prajem ti krásny deň. Ty už si mi ho urobil/a!

ADELKA EŠTE NEVEČERALA.png
  • Facebook
  • Instagram
  • TikTok
  • Pinterest
  • Youtube
KNIHA-KRÉMY DO MAKRONIEK1.jpg

Všetko, čo tu vidíš, som navarila, nafotila, ochutnala aj napísala. 

Ak ti moje recepty rozvoňajú kuchyňu (alebo aspoň náladu), môžeš ma podporiť – napríklad kúpou mojej novej kuchárskej e-knihy - "Tajomstvo krémov do makroniek - umenie sladkých náplní"

Ďakujem z celého srdca.

A ja sa idem  pustiť do ďaľšieho receptu!

Vaša Adelka, milovníčka dobrého jedla a tvorca receptov.

©2025 Adelka ešte nevečerala. Varené s láskou a posypané štipkou histórie.
bottom of page