HĽADÁŠ KONKRÉTNY RECEPT?

Už nikdy žiadne nevydarené krémy!
Stiahni si moju novú e-knihu "Tajomstvo krémov do makroniek"

Stiahnite si môj nový e-book. Veľmi sa teším, že svetlo sveta uzrela moja nová kniha receptov.

Je určená pre všetkých nadšených cukrárov a cukrárky, aj pre začínajúcich milovníkov sladkého pečenia.

Na 44-stranách nájdete prehľadne napísaných 17 najobľúbenejších krémov a náplní do makroniek, ako aj bonusové recepty, ktoré sa vám budú hodiť nielen do makroniek.

Špeciálny maslový krém, ovocné curdy, najlepší slaný karamel je len začiatok.

Podľa tejto knihy si budete vedieť vytvoriť 100vky ďaľších krémov.

Tak, vyhrňte si rukávy, naštartujte rúry a mixéry a hor sa objavovať sladké tajomstvo tých najlepších krémov so mnou a s mojou novou e-knihou "Tajomstvo krémov do makroniek - umenie sladkých náplní"

ZDIELAJ RECEPT

SLEDUJ MA NA SOCIÁLNYCH SIEŤACH

Vyhľadávanie

Mini PAVLOVE tortičky

"Adelka ešte nevečerala"
Jul 31, 2018
1 minút čítania

Trocha zreciklovaný recept v novom šate.

Pavlovovej torta je nielen úžasná, chutná, jemná, nadýchaná, ale aj bezlepková, čo ocenia mnohí z vás.

Recept na Pavlovovu tortu už mám na stránke. Príprava aj ingrediencie sú rovnaké.

A však tvar a veľkosť je rozdieľny. Malé tortičky sú vhodné hlavne na oslavy alebo svadby, ktorých býva v lete neúrekom. Preto pridávam pre inšpiráciu.

RECEPT

Postupujeme presne podľa tohto receptu.

POSTUP

Urobte si bielkové cesto podľa receptu.

Na plech s papierom na pečenie robíme cukrárenským vreckom s veľkým otvorom kruhy s priemerom 6-7cm.

Alebo ich kľudne robte pomocou lyžice, nemusia byť všetky úplne rovnaké.

V strede urobte malú jamku, nie hlbokú. To bude priestor na šľahačku.

Pečieme rovnako ako v recepte.

Po upečení a vychladnutí si vyšľaháme šľahačku a naplníme naše malé tortičky.

Ozdobíme ovocím.

Podávame po 20 minútach.

Môžeme si ich pripraviť aj dopredu. Vtedy ich naplníme. Uskladníme v krabici, ktorú zabalíme do sáčiku, aby nám tortičky nezvlhi. Vydržia pár dní v chladničke.

Ak máte doma väčšie papierové košíčky, vložte tortičky do nich. Pavlovova sa trošku mrví, košíček bude robiť prvú záchranu a tanier zároveň.

Pavlovova je podľa mňa jedna z najlepších. Nadýchaná tortíčka sa vám rozplinie v ústach, dopraje vám sladký pôžitok bez pocitu ťažoby ako to býva u hutnejších tort. Vyskúšajte.

Vaša

Komentáre

Stibnite si môj nový e-book

MILUJEM JEDLO A VŠETKO S NÍM SPOJENÉ.jpg

Môj príbeh

Volám sa Adelka a vitam ťa v mojom svete varenia a pečenia, ktoré sa začalo písať v uliciach starej Bratislavy počas môjho detstva pri Modrom kostolíku, Priori a Dunajskej ulici.

Vytváram prehľadné recepty s romantickou dušou starého Prešporka s moderným nádychom.

U mňa nájdete recepty, ktoré voňajú Prešporkom, aj tie, ktoré varím len tak – od srdca a pre radosť.

Sú tu koláče ako od babičky, nedeľné vývary aj každodenné jedlá, čo potešia žalúdok aj dušu.

Ak sa chcete niečo opýtať, napísať mi pár slov, alebo sa len tak podeliť o svoje spomienky – budem sa tešiť.

Neváhajte a pošlite komentár alebo e-mail so všetkými vašimi otázkami ohľadom pečenia a varenia. Prajem veľa zábavy!!

Vitajte v mojej kuchyni.