HĽADÁŠ KONKRÉTNY RECEPT?

ZDIELAJ RECEPT

Vyhľadávanie

PITTA CHLIEB S PEČENÝM JAHŇACÍM A KLÍČKAMI

"Adelka ešte nevečerala"
May 10, 2016
1 minút čítania

Updated: Jun 20, 2023

Aj Vám niekdy ostane nedojedené pečené mäso z nedeľného obeda? Nemusí byť zrovna jahňacie. Môžete použit kuracie alebo bravčové. Urobte si z neho skvelý obed, ktorý si ľahko zbalíte napríklad do roboty.

Budeme POTREBOVAŤ -

Pitta chlieb (najlepši je doma upečený, ale vystačíte si aj s tým z obchodu) 6 kúskov
Smotanový jogurt 200g
Avokádo 1 kus
Cibuľu 1 kus
Klíčky podľa chuti, ja milujem alfa-alfa, sú malinké, šťavnaté a mierne pikantné
Zvyšky pečeného mäsa 300g

Pitta chlieb si opečieme alebo ogrilujeme,. Rozkrojíme si ho a natrieme jogurtom. Jogurt môžete nechať nedochutený alebo si ho mierne dosolte a dokorente čiernym korením, môžete pridať aj kajanské korenie. Na rozrezaný pitta chlieb postupne ukladáme na seba mäso, natrhané na menšie kúsky, cibuľu, nakrájanú na kolieska, nakrájané zrelé avokádo a zavŕšime to poriadnou hrsťou klíčkov. Pokvapkáme citrónovou šťavou. Pittu zavrieme a tešíme sa keď ju v robote zjeme a nikomu nedáme 😜.

ZDRAVÝ OBED — PITTA CHLIEB S PEČENÝM JAHŇACÍM A KLÍČKAMI

Komentáre

SLEDUJ MA NA SOCIÁLNYCH SIEŤACH

MILUJEM JEDLO A VŠETKO S NÍM SPOJENÉ.jpg

Môj príbeh

Volám sa Adelka a vitam ťa v mojom svete varenia a pečenia, ktoré sa začalo písať v uliciach starej Bratislavy počas môjho detstva pri Modrom kostolíku, Priori a Dunajskej ulici.

Vytváram prehľadné recepty s romantickou dušou starého Prešporka s moderným nádychom.

U mňa nájdete recepty, ktoré voňajú Prešporkom, aj tie, ktoré varím len tak – od srdca a pre radosť.

Sú tu koláče ako od babičky, nedeľné vývary aj každodenné jedlá, čo potešia žalúdok aj dušu.

Ak sa chcete niečo opýtať, napísať mi pár slov, alebo sa len tak podeliť o svoje spomienky – budem sa tešiť.

Neváhajte a pošlite komentár alebo e-mail so všetkými vašimi otázkami ohľadom pečenia a varenia. Prajem veľa zábavy!!

Vitajte v mojej kuchyni.