HĽADÁŠ KONKRÉTNY RECEPT?

Už nikdy žiadne nevydarené krémy!
Stiahni si moju novú e-knihu "Tajomstvo krémov do makroniek"

Stiahnite si môj nový e-book. Veľmi sa teším, že svetlo sveta uzrela moja nová kniha receptov.

Je určená pre všetkých nadšených cukrárov a cukrárky, aj pre začínajúcich milovníkov sladkého pečenia.

Na 44-stranách nájdete prehľadne napísaných 17 najobľúbenejších krémov a náplní do makroniek, ako aj bonusové recepty, ktoré sa vám budú hodiť nielen do makroniek.

Špeciálny maslový krém, ovocné curdy, najlepší slaný karamel je len začiatok.

Podľa tejto knihy si budete vedieť vytvoriť 100vky ďaľších krémov.

Tak, vyhrňte si rukávy, naštartujte rúry a mixéry a hor sa objavovať sladké tajomstvo tých najlepších krémov so mnou a s mojou novou e-knihou "Tajomstvo krémov do makroniek - umenie sladkých náplní"

ZDIELAJ RECEPT

SLEDUJ MA NA SOCIÁLNYCH SIEŤACH

Vyhľadávanie

RÝCHLY A ZDRAVÝ CUKINOVÝ ŠALÁT S ČIERNYMI OLIVAMI

"Adelka ešte nevečerala"
Jun 28, 2016
1 minút čítania

Updated: Aug 24

TENTO RECEPT JE NEUVERITEĽNE JEDNODUCHÝ A PRITOM TAK CHUTNÝ A ZDRAVÝ.

CHUŤ CUKINOVÉHO ŠALÁTU VÁS MILO PREKVAPÍ A MOŽNO SA STANE, ROVNAKO AKO U NÁS, VAŠOU NOVOU STÁLICOU.

RÝCHLY CUKINOVÝ ŠALÁT RECEPT — ZDRAVÝ CUKINOVÝ ŠALÁT S ČIERNYMI OLIVAMI

PRVOTNÉ OČARENIE TÝMTO ŠALÁTOM TRVÁ DO DNES!

Nikdy by som nepovedala, že ma surová cukina dokáže takto prekvapiť. 🍋🥒 Prvý raz som tento šalát ochutnala u kamaráta a úprimne – bola som presvedčená, že cukina patrí iba do panvice alebo do rúry. No stačilo pár tenkých plátkov, čierne olivy a jednoduché dochutenie, a zrodil sa šalát, ktorý je svieži, ľahký a pritom plný chuti.

Je to presne ten typ receptu, ktorý sa hodí na horúce dni – rýchly, hydratujúci a trochu netradičný. Či už ako ľahké predjedlo, zeleninová príloha k mäsu alebo len tak samotný, vždy poteší svojou jednoduchosťou a šmrncom.

Bez dlhých okolkov si ho poďme pripraviť!

RECEPT

ZDRAVÝ CUKINOVÝ ŠALÁT S ČIERNYMI OLIVAMI

INGREDIENCIE

2 mladé cukiny (cca 250–300 g)
1 ČL soli
štipka čerstvého mletého čierneho korenia
2 strúčiky cesnaku, pretlačeného
2 PL tekvicového oleja
hrsť čiernych olív bez kôstok

POSTUP

Cukiny umyjeme, odrežeme konce a nastrúhame na jemné tenké plátky na strúhadle alebo ručne.
V miske ich zmiešame so soľou, čiernym korením, pretlačeným cesnakom a tekvicovým olejom.
Všetko dobre premiešame a nakoniec pridáme čierne olivy. Môžeme použiť aj už nakrájané olivové krúžky.
Šalát necháme aspoň 20 minút odležať v chladničke, aby sa chute prepojili.

👉 Podávame ako ľahké predjedlo, sviežu prílohu k mäsu alebo samostatne s kúskom pečiva.

Dobrú chuť.

Komentáre

Stibnite si môj nový e-book

MILUJEM JEDLO A VŠETKO S NÍM SPOJENÉ.jpg

Môj príbeh

Volám sa Adelka a vitam ťa v mojom svete varenia a pečenia, ktoré sa začalo písať v uliciach starej Bratislavy počas môjho detstva pri Modrom kostolíku, Priori a Dunajskej ulici.

Vytváram prehľadné recepty s romantickou dušou starého Prešporka s moderným nádychom.

U mňa nájdete recepty, ktoré voňajú Prešporkom, aj tie, ktoré varím len tak – od srdca a pre radosť.

Sú tu koláče ako od babičky, nedeľné vývary aj každodenné jedlá, čo potešia žalúdok aj dušu.

Ak sa chcete niečo opýtať, napísať mi pár slov, alebo sa len tak podeliť o svoje spomienky – budem sa tešiť.

Neváhajte a pošlite komentár alebo e-mail so všetkými vašimi otázkami ohľadom pečenia a varenia. Prajem veľa zábavy!!

Vitajte v mojej kuchyni.