Japonské obdĺžnikové panvice sú nenahraditeľné pri príprave vrstvenej omelety tamago-yaki, ktorá je základom mnohých tradičných jedál aj suši roliek.

Sama ich najčastejšie používam na rolovanú omeletu do maki alebo iných suši variantov – výsledok je vždy rovnomerne vrstvený a krásne tvarovaný.

Panvica umožňuje presné rolovanie a rovnomerné opekanie, takže každá omeleta vyzerá ako od profesionála. Skvelá pomôcka pre domácich kuchárov aj milovníkov ázijskej kuchyne, ktorí chcú experimentovať s autentickými receptami.