top of page
BLOG PLNÝ RECEPTOV.
  • Facebook
  • Instagram
  • TikTok
  • Youtube

3 skvelé DRESSINGY


DOMÁCI DRESSING

Dressing povznesie vaše jedlo do nových dimenzií. Neveríte? Uveríte.

Grilované mäso, či zelenina, to je taká klasika. Ale keď to doplníme domácim dressingom z byliniek a korenia hneď ucítime a uvidíme veľký rozdiel. Nielen chuťový, ale aj vizuálny.

Pripravila som si pre vás tieto tri- PIKANTNÝ S KARI, SMOTANOVÝ S BAZALKOU a PETRŽLENOVÝ S OLIVOVÝM OLEJOM (z každého rožka troška).

Každá bylinka má svoju špecifickú chuť aj vôňu a správne skombinovaná s jogurtom, smotanou alebo olejom vytvorí nezabudnuteľnú kompozíciu chutí.

Dressingy sa hodia nielen na grilovanie, ale počas celého roka na šalát, zemiaky, k rybám...KOMBINÁCIÍ SA PONÚKA VEĽA.

Tu sú moje 3 favoritky.

 

POTREBUJEME

1. PIKANTNÝ KARI DRESSING

  • 1 jogurt

  • 1/2ČL soli

  • 1PL kari pasty (môžete si vybrať z rôznych kari pást, ja som použila HOT CURRY PASTE)

2. BAZALKA V SMOTANE

  • 200ml kyslej smotany

  • 1/2ČL soli

  • malá hrsť čerstvej bazalky nakrájaná na jemno

3. PETRŽLENOVÝ DRESSING S OLIVOVÝM OLEJOM

  • veľká hrsť čerstvej petržlenovej vňaťky

  • 1dcl olivového oleja

  • 1/2ČL soli

  • šťava z pol bio citróna

  • 2 strúčiky cesnaku

 

POSTUP

Pripravíme si suroviny podľa toho, na ktorý dressing máme chuť. Bylinky nasekáme na jemno a zmiešame s ostatnými ingredienciami. Žiadna iná veda v tom nie je.

Vyrobiť si vlastný dressing je skôr o nápade ako o kuchárskom umení, ale dáte mi určite za pravdu, že zlý dressing dokáže aj všetko pokaziť. Preto sa zo začiatku držme overených receptov a neskôr, keď zistíme, čo nám chutí, môžeme začať experimentovať.

Tieto drssingy sú veľmi dobré a nič s nimi nepokazíme. Najlepšie, ak ich pripravíme všetky 3, nech si ľudia majú z čoho vyberať.

Jeden dáme na zemiaky, druhý k mäsu a tretí na zeleninu :-).

DOMÁCI DRESSING recept
KARI DRESSING RECEPT
BAZALKOVÝ DRESSING
PETRŽLENOVÝ DRESSING

Skúste si ugrilovať takúto fantastickú GRILOVANÚ TEKVICU "butternut" a doplnte ju svojimi dressingami.

Budete sa zalizovať.

GRILOVANÁ TEKVICA S DRESSINGOM
 

Comments


TAGY

Dostávaj novinky do pošty.

Odoberaj môj newstller s novinkami a aktuálnymi receptami.

Ďakujem..

BLOG PLNÝ NÁPADOV.

Adelka 's Kitchen

Štefánikova33

81105 Bratislava

tel.kontakt: +421905503914

mail: adelkaskitchen@gmail.com

 

House of Nature s.r.o.

ičo:50930788

dič:2120564446

  • Facebook
  • Instagram
  • TikTok
  • Youtube
©2013-2025 Adelka's Kitchen

Všetko, čo tu vidíte som navarila, ochutnala, napísala, nafotila.

 Adelka's Kitchen je blog s autentickými receptami a článkami.

Milujem ho vytvárať, je to kus môjho života. 

Čas, energia, nákupy, hľadanie toho najlepšieho. Nielen pre seba, ale aj pre Vás.

Ak by ste ma chceli podporiť a vyjadriť, že sa vám môj blog páči, môžete.

Akou sumou, je na Vás.

č.ú.: SK68 1100 0000 0029 3172 5631

Podpora od Vás je pre mňa veľmi dôležitá a veľmi si ju vážim.

Poslúži ďaľšiemu fungovaniu a vytváraniu kvalitných receptov a článkov. 

Zo srdca Ďakujem. Vaša Adelka

BLOG PLNÝ NÁPADOV.

Adelka 's Kitchen

Štefánikova33

81105 Bratislava

tel.kontakt: +421905503914

mail: adelkaskitchen@gmail.com

 

House of Nature s.r.o.

ičo:50930788

dič:2120564446

  • Facebook
  • Instagram
  • TikTok
  • Youtube
©2013-2025 Adelka's Kitchen
PEČENIE A VARENIE JE LÁSKA.

Všetko, čo tu vidíte som navarila, ochutnala, napísala, nafotila.

 Adelka's Kitchen je blog s autentickými receptami a článkami.

Milujem ho vytvárať, je to kus môjho života.

Čas, energia, nákupy, hľadanie toho najlepšieho. Nielen pre seba, ale aj pre Vás.

Ak by ste ma chceli podporiť a vyjadriť, že sa vám môj blog páči, môžete.

Akou sumou, je na Vás.

č.ú.: SK68 1100 0000 0029 3172 5631

Podpora od Vás je pre mňa veľmi dôležitá a veľmi si ju vážim.

Poslúži ďaľšiemu fungovaniu a vytváraniu kvalitných receptov a článkov. 

Zo srdca Ďakujem. Vaša Adelka

Dostávaj novinky do pošty.

Odoberaj môj newstller s novinkami a aktuálnymi receptami.

Ďakujem..

bottom of page