top of page

HĽADÁŠ KONKRÉTNY RECEPT? 

ZDIELAJ RECEPT

SLEDUJ MA NA SOCIÁLNYCH SIEŤACH

  • Facebook
  • Instagram
  • TikTok
  • Youtube
  • Pinterest

Mini REZNÍKY


Zbožňujem rezne a už ako malá som chodila vyjedať prézle/obalovačku. Vždy som ju zjedla iba z jednej strany a potom som milý rezník obrátila prázdnou stranou nadol. Myslela som si, že som hrozne nenápadná a nikto mi na to nepríde. To bolo kriku, keď všetky rezne mali prézle iba z jednej strany. Bohužiaľ, každý chce tú dobrotu a neteší sa, keď mu ju niekto zje.

Preto som sa rozhodla robiť mini rezníky, na ktorých je veľa prézlí.

Malé rezníky sú veľmi obľúbené hlavne u detí.

Finta mini rezníkov spočíva v tom, že nemusíte robiť klasický 3obal, zababrať si celú kuchyňu a stráviť v nej niekoľko hodín.

Poďme na to.

POTREBUJEME

  • kuracie prsia cca 400g

  • prézle alebo po slovensky strúhanku. Ja používam špaldovú, ale môžete použiť aj iné druhy, samozrejme aj klasickú z bieleho pečiva

  • soľ

  • olej na vyprážanie

POSTUP

Kuracie prsia si nakrájame na menšie kúsky. Ja ich krájam buď na slížiky alebo ako kuracie nugetky.

Všetky nakrájané kúsky posolíme a začneme obalovať v prézlach.

Pri obalovaní takýchto malých kúskov je výhoda, že ak na ne pritlačíme, mäso sa ešte trocha roztlačí, takže nemusíme ani vyklepávať ako klasické rezne. Vďaka pritláčaniu sa na rezníky prilepí aj veľa prézlí, čo chceme.

Takto obalené rezníky vyprážame do zlatista a chrumkava.

Najlepšie chutia so zemiakovou kašou alebo zemiakovým šalátom.

Prajem vám dobrú chuť

Adelkas Kitchen

Jedným kliknutím na ikonky dole, môžete recept zdielať so svojimi kamarátmi na FB alebo Pintereste.

Comments


Môj príbeh

MILUJEM JEDLO A VŠETKO S NÍM SPOJENÉ.jpg

 

Volám sa Adelka a vitam ťa v mojom svete varenia a pečenia, ktoré sa začalo písať v uliciach starej Bratislavy počas môjho detstva pri Modrom kostolíku, Priori a Dunajskej ulici.

 

Vytváram prehľadné recepty s romantickou dušou starého Prešporka s moderným nádychom.

U mňa nájdete recepty, ktoré voňajú Prešporkom, aj tie, ktoré varím len tak – od srdca a pre radosť.

Sú tu koláče ako od babičky, nedeľné vývary aj každodenné jedlá, čo potešia žalúdok aj dušu.

Ak sa chcete niečo opýtať, napísať mi pár slov, alebo sa len tak podeliť o svoje spomienky – budem sa tešiť.

Neváhajte a pošlite komentár alebo e-mail so všetkými vašimi otázkami ohľadom pečenia a varenia. Prajem veľa zábavy!!

 

Vitajte v mojej kuchyni. 

Pridaj sa a dostávaj všetky moje najnovšie recepty priamo do svojej schránky.

Najobľúbenejšie recepty

TVAROHOVÉ PAGÁČE MOJEJ STAREJ MAMY.jpg
NAJLEPŠIA PEČENÁ KAČICA.jpg
LAVAŠ
BOŽSKÁ MRKVOVÁ TORTA.JPG
POMARANČOVÝ KOLÁČ Z CELÝCH POMARANČOV.jpg
ČOKOLÁDOVO-MANDĽOVÁ BEZLEPKOVÁ TORTA.jpg

Stolček, prestri sa… a pošli mi recept!

Raz za čas ti naservírujem to najlepšie z mojej kuchyne – nové recepty, sezónne nápady a štipku bonusovej inšpirácie.

Žiadny spam, len dobré jedlo.

Pridáš sa k mojim hladným čitateľom?

Prajem ti krásny deň. Ty už si mi ho urobil/a!

ešte.png
  • Facebook
  • Instagram
  • TikTok
  • Pinterest
  • Youtube
MEDVEDÍ CESNAK.jpg

Všetko, čo tu vidíš, som navarila, nafotila, ochutnala aj napísala. 

Ak ti moje recepty rozvoňajú kuchyňu (alebo aspoň náladu), môžeš ma podporiť – na maslo do koláča, slnko do fotky, vajíčko do cesta či kávu pri písaní.

 

Suma je úplne na tebe – aj malá kvapka poteší.

Veď vieš… aj z omrviniek sa dá poskladať koláč.​

č.ú.: SK68 1100 0000 0029 3172 5631

Ďakujem z celého srdca.

Idem sa pustiť do ďaľšieho receptu!

Tvoja Adelka.

©2025 Adelka ešte nevečerala. Varené s láskou a posypané štipkou histórie.
bottom of page