Takto voňala nedeľa v Prešporku

Recepty starej Bratislavy

HĽADÁŠ KONKRÉTNY RECEPT?

ZDIELAJ RECEPT

SLEDUJ MA NA SOCIÁLNYCH SIEŤACH

Vyhľadávanie

OVOCNÁ DOMÁCA ZMRZLINA

Adelka 's Kitchen
Feb 13, 2017
Čítanie: 1

Prečo si nespraviť domácu zmrzlinu, keď je to tak jednoduché?

Stačí pár kvalitných ingrediencií a mrazák.

Na ovocnú domácu zmrzlinu budete POTREBOVAŤ

250g drobného ovocia (čerstvého alebo mrazeného)

100g medu

200g smotany

30g mandľového masla (pasty), môžete vynechať

POSTUP

Na vašu domácu ovocnú zmrzlinu môžete pouziť jahody, maliny, čučoriedky... alebo aj ich kombináciu. Je to naozaj na vašej chuti, čo uprednostňujete a ktoré ovocie má svoju sezónu (pokiaľ nepoužijete ovocie mrazené).

Ja som ju tento raz urobila malinovú. Maliny sú sladké a majú krásnu červanú farbu. Máme ich veľmi radi. Keď príde čas jahôd, urobím jahodovú do zásoby.

Postup je jednoduchý. Všetky ingrediencie dáme do mixovacej nádoby a poriadne rozmixujeme. Vznikne nám polotekutá hmota, ktorú dáme do nádobky, zavrieme vrchnákom a vložíme do mrazáku. Na druhý deň sa do našej ovocnej domácej zmrzliny môžeme pustiť.

Naložíme ju pomocou lyžičky na zmrzlinu do malých pekných mištičiek, ozdobíme mätou a kúskami celých malín, či iným čerstvím ovocím a už si len užívame ten sladký pôžitok.

Ak vás potešil recept na "Ovcnú domácu zmrzlinu", zdielajte ho. Ďakujem

Adelkas Kitchen

留言

Môj príbeh

MILUJEM JEDLO A VŠETKO S NÍM SPOJENÉ.jpg

Volám sa Adelka a vitam ťa v mojom svete varenia a pečenia, ktoré sa začalo písať v uliciach starej Bratislavy počas môjho detstva pri Modrom kostolíku, Priori a Dunajskej ulici.

Vytváram prehľadné recepty s romantickou dušou starého Prešporka s moderným nádychom.

U mňa nájdete recepty, ktoré voňajú Prešporkom, aj tie, ktoré varím len tak – od srdca a pre radosť.

Sú tu koláče ako od babičky, nedeľné vývary aj každodenné jedlá, čo potešia žalúdok aj dušu.

Ak sa chcete niečo opýtať, napísať mi pár slov, alebo sa len tak podeliť o svoje spomienky – budem sa tešiť.

Neváhajte a pošlite komentár alebo e-mail so všetkými vašimi otázkami ohľadom pečenia a varenia. Prajem veľa zábavy!!

Vitajte v mojej kuchyni.