OVOCNÁ DOMÁCA ZMRZLINA

Prečo si nespraviť domácu zmrzlinu, keď je to tak jednoduché?

Stačí pár kvalitných ingrediencií a mrazák.

---

Na ovocnú domácu zmrzlinu budete POTREBOVAŤ

250g drobného ovocia (čerstvého alebo mrazeného)

100g medu

200g smotany

30g mandľového masla (pasty), môžete vynechať

---

POSTUP

Na vašu domácu ovocnú zmrzlinu môžete pouziť jahody, maliny, čučoriedky... alebo aj ich kombináciu. Je to naozaj na vašej chuti, čo uprednostňujete a ktoré ovocie má svoju sezónu (pokiaľ nepoužijete ovocie mrazené).

Ja som ju tento raz urobila malinovú. Maliny sú sladké a majú krásnu červanú farbu. Máme ich veľmi radi. Keď príde čas jahôd, urobím jahodovú do zásoby.

Postup je jednoduchý. Všetky ingrediencie dáme do mixovacej nádoby a poriadne rozmixujeme. Vznikne nám polotekutá hmota, ktorú dáme do nádobky, zavrieme vrchnákom a vložíme do mrazáku. Na druhý deň sa do našej ovocnej domácej zmrzliny môžeme pustiť.

Naložíme ju pomocou lyžičky na zmrzlinu do malých pekných mištičiek, ozdobíme mätou a kúskami celých malín, či iným čerstvím ovocím a už si len užívame ten sladký pôžitok.

---

---

Ak vás potešil recept na "Ovcnú domácu zmrzlinu", zdielajte ho. Ďakujem

Adelkas Kitchen