PÁRTY VAJÍČKA S KAVIÁROM
Blíži sa Silvester alebo iná oslava a vy sa chcete cvengnúť pred svojimi hosťami, ale nechcete sa moc narobiť?
Keď áno a máte radi zaujímavé, jednoduché a pritom chutné pohostenie, ktoré dobre vyzerá, zbystrite a čítajte ďalej.
Na "Párty vajíčka s kaviárom"potrebujete iba 3 ingrediencie- VAJÍČKA, MAJONÉZU A KAVIÁR.
POSTUP
Počet vajíčok záleží od počtu hostí. Treba rátať 1-2 vajcia na jednu osobu.
Vajíčka si uvaríme na tvrdo.
Aby sa nám počas varenia nepraskli, pridáme k nim jednu zápalku.
Necháme vychladnúť v studenej vode.
Ak sú vajíčka studené, ošúpeme si ich. Snažíme sa ich šúpať tak, aby ostali pekne celé. Najlepšie ak si vyberieme Bio vajíčka L (čiže väčšie).
Ostrím nožíkom rozdelíme ošúpané vajíčka na polky.
Žĺtka opatrne vyberieme a zmiešame spolu s majonézou.
Môžeme použiť mixér, ale ide to aj ručne.
Pomer žĺtok a majonézy je 1 žĺtko-2ČL majonézy.
Ak máme hotovú jemnú žĺtkovú pastu, vrátime ju naspäť do bielkov. Buď použijeme zdobiace vrecko alebo malú lyžičku.
Na vrch každého vajíčka naložíme 1ČL kaviára- pravého, nepravého, vegetarianského, čierneho, červeného...- výber je na vás podľa vašich možností a chuti.
Prajem vám krásneho Silvestra 2016 a ešte lepší rok 2017.
Párty sa môže začať.
