ZEMIAKOVO-MRKVOVÉ PYRÉ, ZDRAVÁ PRÍLOHA

ZEMIAKOVO-KÔPROVÝ ŠALÁT, KTORÝ SA HODÍ K RYBÁM.

Ktorá rybka vám chutí? A ktorá zase nie? Jete dostatok rýb? Ktorá pomazánka vám najviac utkvela v pamäti? Tá zo škôlky? Alebo práve tá...

Rýchle cestoviny s hríbmi ťa počas leta potešia svojou jednoduchosťou a skvelou chuťou.

V lete sa chcete hlavne baviť a užívať si slnko, pohodu, vodu, kamarátov...tak ako ja. Preto si niektoré jedlá zjednodušujem, čo im však...

Veľa z vás kváskuje. Ja však viem, že nie pre každého je to jednoduché. Preto vám prinášam recept na kvások z droždia, ktorý využívajú aj...

Veľmi výživný, veľmi chutný a veľmi zdravý- takto by som charkterizovala tento šalát, ktorý je skôr hlavné raňajkové menu ako šalát....

Keď si doma pečiete čerstvé chrumkavé pečivo, časom prídete na to, že máte toľko možností, ako si ho obzvláštniť a, že medze sú skoro...

Tento zemiakový šalát je môj druhý najobľúbenejší po Vianočnom zemiakovom šaláte. Je super hlavne v lete, lebo do neho nejde majonéza,...

Pri výbere kuraťa som veľmi náročná. Najlepšiu chuť má kura domáce, bio kurča alebo kura chované vo voľnom výbehu kŕmené kukuricou. Na...

Neverili by ste, aká lahodná polievka vznikne, keď skombinujete všetky tieto ingrediencie. Základ je úplne klasický a veľmi jednoduchý,...

Už podľa názvu je zrejmé, že toto jedlo pochádza z Maďarska. Všeobecne sa kvasená kapusta, z ktorej sa jedlo robí, k nám dostala v 13....

...alebo encián, camembert...proste krémový syr s ušľachtilou bielou plesňou na povrchu, ktorá syr celý obalí. Vďaka nej syr aj po úplnom...

Oranžová tekvica, zázvor, chilli...to je tá správna kombinácia pre prichádzajúcu jeseň. Ak ste milovníkom tekvíc viete, že ich existuje...

Dressing povznesie vaše jedlo do nových dimenzií. Neveríte? Uveríte. Grilované mäso, či zelenina, to je taká klasika. Ale keď to doplníme...

"BUTTERNUT"- hruškovitá tekvica - môžeme ju nazvať aj oranžová tekvica. Je to fantastický druh tekvice na pečenie a grilovanie. Jej...

Lusková polievka je veľmi klasická letná polievka. Najlepšia je z čerstvých luskov. Dá sa uvariť aj z mrazených, keď dostanete chuť. A...

Niektoré veci treba robiť jednoducho. Netreba prekombínovávať korenia a chute, keď proste klasika ja najlepšia. To platí aj o kombinácii...

Vytvorila som pre vás moju zbierku cukinových receptov. Opakovanie matka múdrosti, že áno. Pekne prehľadne usporiadané, pre ľahšie...

Nechcem sa chváliť, ale je naozaj najlepšia. Jedla som už rôzne- domáce, talianske, kadejaké. Aj u mňa prešiel recept tejto pomazánky...

Po dlhých dňoch čakania na domácu cukinu sa sen stal skutočnosťou. Dozrievajú rýchlejšie, ako ich stačíme jesť, čo je dobré. Dnes som...

Poznáte túto dobrotu, ktorá vám spríjemní dovolenku, pobyt na chalupe alebo stanovačku? Pre tých, ktorí sa s týmto receptom ešte...

Knedlíky, ktoré nie sú prílohou, ale hneď hlavným jedlom- to sú moje strapaté zemiakovo-mäsové knedlíky, ktoré sa podávajú najlepšie s...

Olivy sú naozaj výborné a ich použitie je veľmi všestranné. Okrem oleja, ktorý sa z nich lisuje, ich môžeme jesť len tak alebo ich...

Lavaš je neuveriteľne jednoduchý a napriek tomu chutný chlieb. Upečte si ho doma a vychutnajte z mäsom, zeleninou alebo pomazánkami.

Poviete si polievka. Zemiaková. Taká klasika. Ale v teplých dňoch na chalupe alebo záhradke vám padne neuveriteľne vhod. Za prvé ju...

Tieto pbľúbené jednoduché cestoviny sa pripravujú hlavne zo špagiet, ale ja mám rada vrtulky a hotovo. Preto sú uvarené z vrtuliek, ale...

Podobne ako tvarohové pagáčiky od mojej starej mamy, aj bryndzové pagáče sú veľmi chutné a triviálne jednoduché na prípravu. Tento recept...

Tieto pagáčiky moja stará mama piekla minimálne 2x ročne. Jej práca v kuchyni ma vždy fascinovala. Okrem toho, že bola veľmi šikovná...

Domáce ňoky, ktoré sa výborne hodia napríklad k perkeltu, by sa mohli zdať náročnejšie na prípravu. Opak je však pravdou. Malé chutné...

Rozhodla som sa pridať aj tento recept, aj keď avokádová pomazánka sa dá robiť na 100 spôsobov, tento je pre mňa taká ranná rýchlovka....

Pýtala som sa vás, či poznáte mungo rezance. Bolo to tak 50/50. Myslím si, že je to zaujímavá potravina, ktorá stojí za povšimnutie....

Pre niekoho netradičné, pre mňa skoro každotýždňové jedlo, ktoré milujem. Kombinácia mäsa, červenej kari pasty a kokosového mlieka je...

Poznáte tie lenivé víkendy, kedy len tak leňošíte na gauči, pozeráte telku alebo len tak si čítate. Kto by nemal rád takéto leňošenie? Ja...

Potrebujete sa zahriať poriadnou porciou poctivej polievky? Tento recept je presne to čo hľadáte. Jeho príprava je rýchla a naje sa celá...

Krupicové knedlíčky sú pre mňa tokou milou spomienkou na detstvo. Mama mi ich hádzala pekne do horúcej polievky a ja som ich s láskou...

Jedli ste už niekedy pečený cesnak? Ak nie, musíte to napraviť. Dá sa piecť aj samostatne osolený a poliaty olejom, ale ja som ho vložila...

Zbožňujem rezne a už ako malá som chodila vyjedať prézle/obalovačku. Vždy som ju zjedla iba z jednej strany a potom som milý rezník...

Keď sa povie grilovanie, každý si predstaví klobásky, nakladané mäso alebo zeleninu. Ovšem ak tieto všetky veci nakrájate na malé kúsky a...

Keď k vám náhodou cez rok alebo prázdniny prídu na návštevu stále hladné detičky a vy im budete chcieť dať na stôl niečo zdravé a pritom...

Moja cesta za tým mojim najlepším kečupom bola dlhá a popreplietaná mnohými pokusmi a omylmi. Keď sa prvý raz pustíte do výroby domáceho...

Tento rok je naozaj čarovný. Okrem toho, že som sa vydala za svojho muža, tak na záhradke si všetko rastie do nebies. Výnimkou nie sú ani...

Frittata je také rýchle teplé jedlo zložené hlavne z vajec. K nim sa môžu pridávať zemiaky, rôzna zelenina alebo len múka. Keď mávam dni,...

Langoš je taký ekvivalent ku talianskej pizzi. Nadýchané cesto potreté cesnakom je najlepšie, ale mnohí z nás si ho potierajú smotanou,...

Medvedí cesnak je zdravie zadarmo. Začína rásť začiatkom apríla, väčšinou v lesíkoch pri vode. Tam sa mu darí najlepšie. Pri prechádzke...

Pizza je veľmi variabilné jedlo obľúbené po celom svete. Základná pizza sa skladá iba z troch ingrediencíí- pizzové cesto, paradajková...

Haruľa je klasické slovenské jedlo. Je to vlastne zemiaková placka. Pre mňa je haruľa spojená s vôňou majoránky a cesnaku. Určite...

Milujem parmezán. Som na ňom skoro až závislá. Keď ideme do Chorvátska, cestou naspäť na Slovensko prechádzame cez Taliansko. Je to síce...

Ak si chcete pripraviť netradičnejšiu prílohu ako varené či pečené zemiaky, môžete sa putiť do "Zemiakov na hríboch". Nezaberie vám to...

Paštéty sa robia z rôzneho mäsa- bravčového, kuracieho, z tuniaka, z lososa...ale výborná paštétka sa dá vyčarovať aj zo sladkovodnej...