V mojej prvej 44-stranovej e-knihe nájdete 17 najobľúbenejších a najspoľahlivejších receptov na krémy a náplne, ktoré robia makronky skutočne nezabudnuteľnými.
Každý recept je doplnený krásnymi ilustráciami, prehľadnými postupmi a množstvom praktických cukrárskych rád - od receptu, cez ingrediencie až po samotné plnenie, ktoré využijete aj mimo sveta makroniek.
Naučíte sa pripraviť základný maslový krém – svätý grál každého plnenia, z ktorého ľahko vytvoríte desiatky ďalších variácií podľa sezóny, nálady či fantázie.
Objavíte aj ovocné curdy, kombinácie chutí, ktoré fungujú, a ako bonus dostanete aj recept na slaný karamel z mojej dielne – podrobný, spoľahlivý a vždy úspešný.
Presne o tom je táto knižka – aby ste už nemuseli skúšať desiatky receptov a hľadať ten „pravý“.
Stačí vám pevný základ, ktorý sa prispôsobí vám aj vašim makronkam. 💛
Vďaka tejto knižke nahliadnete do tajomstiev profesionálnych cukrárov.
Naučíte sa nielen najobľúbenejšie recepty, ale objavíte, že vďaka nim môžete vo svojej kuchyni vytvoriť stovky vlastných kombinácií krémov a náplní – od ovocných až po čokoládové, orieškové či exotické.
Kniha je písaná veľmi podrobne, krok za krokom, akoby ste absolvovali malý cukrársky kurz priamo doma.
Je ideálna pre nadšených začiatočníkov aj pre skúsených cukrárov, pekárov či milovníkom sladkého pečenia, ktorí chcú svojim makronkam a koláčom dodať profesionálny dotyk a pravé chute originálnych surovín – od lyofilizovaného ovocia až po poctivé orechové pasty..
Toto tajomstvo si zamilujete – pretože po prečítaní tejto knižky sa z neho stane váš malý cukrársky triumf.
top of page
€10.00Price
bottom of page
.png)


